Làm món gà kho sả

[lamsao]

(lamsao.vn) - Gà kho sả là món ăn quá đỗi thân thuộc với người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng chế biến được món ăn này đúng bài bản.

Nguyên liệu

• 300g thịt gà
• 1 thìa súp sả băm
• 1/3 thìa súp ớt băm
• 1 nhánh nghệ nhỏ
• Gia vị: Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy, muối, đường, nước mắm, tiêu.

Hướng dẫn nhanh

- Ướp thịt gà với sả, ớt, nghệ tươi, muối, đường, nước mắm, tiêu, Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy.

- Nên cho thêm ít nước sôi vào kho đến khi miếng gà mềm và thấm sẽ ngon hơn.

Thực hiện

Thịt gà chặt miếng vừa ăn. Nghệ tươi gọt vỏ, băm nhuyễn.

Ướp thịt gà với sả, ớt, nghệ tươi, muối, đường, nước mắm, tiêu, Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy.

Xào gà trên lửa lớn cho thấm gia vị. Thêm ít nước sôi vào kho cho đến khi miếng gà mềm và thấm.

Dùng nóng với cơm trắng và rau sống.

Nguồn: Lamsao.vn

♥ Xem thêm các Chủ đề cùng chuyên mục:

• Nasi Goreng - Cơm chiên kiểu Mã Lai
• Làm món chuối xào gừng
• Mẹo làm sinh tố ngon
• sữa chua dâu
• Hải Sản Xào Sake
• Sữa chua......Yummy!!!
• Chuối Rán Dừa
• Làm món đậu phụ hồng xíu
• Làm món tôm rim tỏi và nước mắm
• Máy hút mùi từ A- Z
• Làm món cà tím tay cầm
• Ba Ba Nấu Đậu Hủ, Chuối Xanh
• Bánh Pudding Ca Cao
• Gỏi miến tôm thịt
• T_T ai biết chỉ em làm bánh bông lan fômai...
• Mua kem tươi để làm kem ở đâu?
• ▄▀▄Hướng Dẫn Cá Độ Bóng Đá Online, Rút Tiền...
• Bánh bột lọc có ai biết làm chỉ dùm!
• Bì cuốn
• Wana - Nước uống hàng đầu dành cho công sở!

[monngon]

Mình đã thưởng thức những món ăn này rùi , rất ngon, có thể coi là tinh hoa trong ẩm thực.

nhahang365.blogspot.com