Khám phá ẩm thực tại Singapore – các quán ăn đường phố

Khi đi du lịch đến bất cứ địa điểm nào, bạn sẽ không thể bỏ qua việc khám phá nét ẩm thực của đất nước đó, không chỉ về chất lượng, sự phù hợp về khẩu vị mà còn về giá cả sao cho phù hợp với khả năng tài chính. Tại Singapore, đất nước được coi là thủ đô ẩm thực của châu Á bạn sẽ có thể lựa chọn và thưởng thức rất nhiều các món ăn từ nhiều quốc gia khác nhau. Để khám phá được hết những nét độc đáo về ẩm thực của đất nước này đồng thời cũng để tiết kiệm chi phí thì lựa chọn hàng đầu phải kể đến chính là ẩm thực đường phố. Singapore cũng là nước được xếp trong danh sách 10 thành phố ẩm thực đường phố tuyệt nhất thế giới theo bình chọn của Vancouversun (Canada).



Singapore được đánh giá là một trong 10 thành phố ẩm thực lề đường hấp dẫn nhất thế giới

Thức ăn đường phố tập trung chủ yếu ở khu trung tâm Hawker hay Food court sẽ là lựa chọn hàng đầu cho bạn nếu muốn tiết kiệm chi phí khi đến đất nước đắt đỏ này. Khu trung tâm Hawker là một khu bán hàng rong, tại đây, bạn có thể tìm thẩy rất nhiều món ăn địa phương tại các quầy hàng. Các trung tâm Hawker nổi tiếng của Singapore là Lau Pa Sat và Newton. Còn Food court thường bán nhiều món ăn phương Tây hơn và ở các khu này, khách tự phục vụ là chính. Food court chủ yếu ở các khu mua sắm lớn như Vivo và Orchard.

Cafes

Là điểm đến thú vị của các bạn trẻ sau giờ làm việc. Các quán café được thiết kế theo phong cách như Starbucks, Coffee Bean & Tea Leaf hay Coffee Club là một điểm hẹn lý tưởng để tán gẫu với bạn bè. Hầu hết, các quán cafe đều phục vụ các món ăn nhanh phương tây như sandwiches, pizzas and pasta.

Coffee shops

Dễ dàng được tìm thấy ở mọi tòa nhà trên các dãy phố của Singapore, các của hàng café thường được đặt ở tầng một hoặc tầng hai. Và cho đến ngày nay, người dân Singapore vẫn muốn tụ tập ở các của hàng café, không những để ăn uống, mà còn là nói chuyện, thậm chí là chơi game. Những cửa hàng café đã lâu năm, thì không được ưa chuộng lắm, nhưng vẫn là điểm đến phù hợp cho những ai muốn được phục vụ những đồ uống và thức ăn ngon ,rẻ và không thể thiếu “ một phần của Singapore” – một tách sứ đựng đầy café đen.

Fast Food

Là món ăn ưa thích của giới trẻ và các em bé, đồ ăn nhanh du nhập vào Singapore vào những năm 70, và cho đến nay các cửa hàng ăn nhanh như McDonald’s, Kentucky Fried Chicken (KFC), Pizza Hut, Burger King, MOS Burger đã trở thành những hình ảnh cực kì quen thuộc trên mọi dãy phố.

Hawker Centers and Food Courts

Bên cạnh các trung tâm ăn uống hawkers, khu ăn uồng Food Court cũng là điểm đến ưa thích của những tín đồ thích đi ăn ngoài ở Singapore. Người dân ở đây, thích ăn uống ở các khu Hawker hơn, và đồ ăn ở đó cũng rẻ hơn, chỉ từ S$3. Khu Food Court thì thường nằm ở các trung tâm mua sắm, các quán ăn được trang bị điều hòa nhiệt độ, và dĩ nhiên đồ ăn ở đây cũng đắt hơn. Ví dụ, nếu ăn một đĩa mì ở khu Hawkers, bạn chỉ phải trả S$3 thì đến Food Court giá của nó là S$4. Ở đây, bạn được thưởng thức các món ăn đến từ rất nhiều nước như: Ấn, Hàn, Italy, Hy Lạp, Nhật Bản. Một chút khác biệt với các khu Hawkers, ở Food Court bạn phải tự mang đồ ăn ra bàn của mình.

Đến những khu mua sắm thì bạn tìm thấy Food Court, còn Hawker bạn sẽ thấy ở bất kì toàn nhà nào tại Singapore như: Mo Kio, Ghim Moh, Marine Parade, Old Airport Road, Whampoa. Hãy thưởng thức Singapore theo cách khám phá thế giới ẩm thực tuyệt vời nơi đây.

Adam Road Food Center

Trung tâm ẩm thực Adam Road Food là địa điểm ăn trưa nổi tiếng của dân văn phòng. Có đến hơn 50% đồ ăn ở đây là các món Ấn Độ, và Malay. Bạn cũng có thể lựa chọn các món ăn phương Tây ở đây. Đặc biệt, bạn không thể bỏ qua món Hải sản nướng và món cơm Nasi Lemak cực kì nổi tiếng.

Địa điểm: Đường Junction of Dunearn and đường Adam

Chomp Chomp Food Center

Nằm ở Serangoon Garden, trung tâm ăn uống này mới được nâng cấp, và bạn có thể tìm thấy rất nhiều món ăn ngon với giá cả hợp lý. Đã có rất nhiều quầy hàng ẩm thực ngoài trời ở công viên bách thảo đã quy tụ tại đây.

Địa điểm: Công viên Seangoon

Lau Pa Sat Food Center



Lau Pa Sat là cấu trúc thời Victoria còn lại lớn nhất Đông Nam Á. Tọa lạc tại khu trung tâm buôn bán của Singapore, là một điểm đến gặp gỡ ưa thích của người dân địa phương. Được xây dựng vào năm 1894, Lau Pa Sat trước kia là một khu chợ cũ kĩ, ẩm ướt, và nay được tái cấu, nâng cấp trở thành một khu chợ với rất nhiều đặc sản phong phú của địa phương.

Địa điểm: Đường Tat, Shenton, Robinson.

Để tới đây bạn bắt xe bus MRT để tới trạm Raffles ( EW14) và đi bộ tới Robinson
thongtinhocbong.com.vn

♥ Xem thêm các Chủ đề cùng chuyên mục: